По итогам первого квартала 2008 года, производство этилового ректификованного спирта из пищевого сырья в России составило 10,7 млн дал, – это 71,2% от уровня аналогичного периода прошлого года. Причиной такого значительного спада производства спирта – оно сократилось почти на 30% – стал небывалый рост цен на зерно.

Серьезный удар в связи с ростом цен на зерно получили небольшие спиртзаводы, не имеющие собственных элеваторов, а значит, они и не имеют возможности сделать запасы дешевого зерна.

"Lenta.ru" со ссылкой на «Коммерсант» пишет, что увеличение средней цены закупки тонны пшеницы на 500 рублей приводит к удорожанию стоимости пол-литровой бутылки водки в среднем на 30 копеек. При этом с начала года стоимость зерна выросла с 5,5-5,8 до 9,5 тысяч рублей. Поэтому, скорее всего, вырастут цены на водку эконом-класса.

Ранее в России были введены экспортные пошлины на зерно до 30 апреля, чтобы обеспечить пшеницей и ячменем внутренний рынок. Без дополнительных экспортных наценок производители предпочитали вывозить зерно за рубеж, где цены на пшеницу гораздо выше.