Вчера на Московской фондовой бирже (МФБ) начались торги зерном. В ходе «премьеры» цена упала, но в дальнейшем она может значительно вырасти. Дело в том, что Казахстан, один из крупнейших экспортеров, объявил в понедельник, что собирается запретить вывоз зерна из страны.

На вчерашних торгах было продано 195 тонн пшеницы 3-го класса, средневзвешенная цена составила 9740 рублей за тонну. В ходе торгов цены снизились на 0,2%. Аналитики биржи прогнозируют незначительное снижение цен и увеличение объема на торгах в отделении сельхозпродукции с учетом складывающегося соотношения спроса и предложения, сообщается на сайте газеты «Новые известия».

Как заявляют в МФБ, торги по сельхозпродукции будут проходить в первой декаде месяца. С учетом того, что в апреле она уже на исходе, а в мае на это время приходятся праздники, получается, что серьезная торговля если и начнется, то не раньше чем в июне. Вчера же производилась торговля мягкой пшеницей. Основным продавцом сельскохозяйственной продукции на МФБ является компания «Русское зерно», хотя на бирже и ожидают, что со временем к ней присоединятся другие участники, пишет Газета.Gzt.Ru. По мнению аналитика финансовой корпорации «Открытие» Ирины Яроцкой, торговля сельскохозяйственными товарами на бирже будет осуществляться между производителями и перерабатывающими компаниями. «Обыкновенно крупные фирмы по переработке продукции могли договориться о некотором снижении цен. Поэтому биржевая торговля должна оказаться выгодна по большей части для производителей и мелких компаний», - говорит она.

Но пока отслеживать торги не стоит - основной объем товара продается по старинке, напрямую. «Начавшиеся торги пока не повлияют на ценообразование на внутреннем рынке зерна, ведь объемы несопоставимы. Россия ежемесячно потребляет 6 миллионов тонн зерна», – пояснил директор информационно-аналитического центра Российского зернового союза Сергей Шаховец. А вот со временем торговля может набрать обороты. Биржевые торги фьючерсными контрактами на пшеницу помогут снизить риски и покупателям, и продавцам. По сути, фьючерс – это договор, по которому покупатель обязуется купить, а продавец продать товар по заранее оговоренной цене в указанный срок. Таким образом, продавцы и покупатели страхуются от непредсказуемого подорожания и удешевления продукта к сроку исполнения контракта.

Как пояснил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, цена хлеба на 10–20% формируется в зависимости от того, сколько стоит мука. Таким образом, если зерно дорожает на 10%, продукт номер один прибавляет в цене 1%. За последние годы цены на зерно подскочили на 130%, в то время как в целом на продовольствие они выросли лишь на 23%. В перспективе ход биржевых торгов будет прямо влиять на цену хлеба.

Правда, сейчас Казахстан, пятый по величине в мире поставщик зерновых и первый – муки, может повлиять на увеличение зерновых цен. Эта страна решала бороться с подорожанием продовольствия теми же способами, что и Россия. «Я даю поручение министерству сельского хозяйству и мининдустрии рассмотреть возможность введения пошлины на экспорт либо полный запрет экспорта зерна», – заявил в понедельник премьер-министр республики Карим Махимов.