Авторитетный американский винный журнал Wine Spectator опубликовал свой ежегодный рейтинг вин - Топ100 2007 года.
Более 15 тысяч вин со всего света были отобраны для "слепого" тестирования, и более 3,5 тысяч из них получили оценку "выдающееся вино" (90 из 100 баллов и выше). Окончательный рейтинг составлен редакцией журнала с учетом четырех факторов: качество в баллах, цена, доступность (объем производства) и некий X-фактор, описывающийся как "волнение" (excitement).
В Топ-100 уходящего года попали вина тринадцати стран, что делает нынешний рейтинг самым "международным" с начала его составления в 1988 году. Средняя цена бутылки вина из первой сотни рейтинга этого года составила $42 (в 2006 - $47), при этом общее качество осталось на том же уровне, что и в прошлом году (средний балл 93).
Лучшее вино 2007 года - Clos du Papes Châteauneuf-du-Pape 2005
По версии журнала, вином года нужно признать Clos du Papes Châteauneuf-du-Pape 2005. Виноделы из француского местечка Шатонёф-дю-Пап пользуются в этом году особым успехом: они заняли первую и третью строчки рейтинга лучших вин. Эксперты единодушно оценили высокое качество винограда, зрелость аромата, сбалансированность танинов. Содержащее 15 процентов алкоголя красное вино (в линейке винодела есть и белое) - смесь из 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah и других сортов винограда, растущих на 70 акрах вокруг Шатонёф-дю-Пап.
Лауреат золотой медали Поль-Венсан Авриль скромно говорит, что его заслуга в успехе невелика: "У нас в Провансе щедрая земля и идеальный климат". Вино в деревне Шатонёф-дю-Пап делают с 1600 года. Этим благородным делом занимались и отец, и дед, и прадед Поль-Венсана.
Цена производителя - $70 долларов, объем выпуска - 7500 бутылок, оценка - 98 баллов из 100 возможных.
Второе место - Ridge Chardonnay Santa Cruz Mountains Santa Cruz Mountain Estate 2005
Калифорнийские виноделы Ridge, более известные своим каберне Monte Bello, делают шардоне с 1962 года. Виноград для Santa Cruz выращивается на винограднике Monte Bello, расположенном на высоте 1400 - 1900 футов над уровнем моря. Холодный горный климат прекрасно сохраняет живой кисловатый вкус и свежий аромат. Цена производителя - $35, объем выпуска - 2000 бутылок, оценка - 95 баллов.
Третье место - Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2005, производимое семейным предприятием Люсьена Мишеля, его жены Мари-Жосе и дочери Клэр в Провансе, Франция. В состав вина входит 75% Grenache (средний возраст лозы - 90 лет!), 15% Syrah и 10% Mourvèdre и Cinsault. Цена - $49, выпуск - 4250 бутылок, оценка - 95 баллов.
На 4-м месте - Antinori Toscana Tignanello 2004 из Италии, сделанное из винограда сортов Sangiovese, Cabernet Sauvignon и Cabernet Franc, выращенных на 116-акровом винограднике Tignanello в регионе Chianti Classico. Жаркое лето 2004 года помогло появиться на свет этому насыщенному и бархатному вину, не уступающему по качеству урожаям 1997 и 1988 годов. Цена - $79, выпуск - 26665 бутылок, оценка - 95 баллов.
5-е место - Two Hands Shiraz Barossa Valley Bella's Garden из Австралии. Виноград для этого вина - покупной, поступает из 9 мест, и его собирают относительно рано, чтобы сохранить кислинку и свежий вкус. В серии Garden виноделы Ричард Минц и Майкл Твелфтри выпускают шесть видов вина с ярко выраженным местным колоритом.Цена - $60, выпуск - 5000 бутылок, оценка - 95 баллов.
6-е место - Château Léoville Las Cases St.-Julien 2004. Жан-Хуберт Делон умудряется выпускать хорошие вина даже в плохие годы, а 2004 год в Бордо выдался мокрым и холодным. Вино бродило в баках из нержавеющей стали, дубовых бочках и цементных ямах, а затем в течение 18 месяцев выдерживалось в дубовых бочках.Цена - $90, выпуск - 20000 бутылок, оценка - 95 баллов.
7-е место - Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2004 из винограда сортов Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc и Petit Verdot от Ламберто Фрескобалди из Тосканы, Италия. Лучшее вино этой марки с 1997 года.Цена - $150, выпуск - 11710 бутылок, оценка - 97 баллов.
8-е место - Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2006 из Австралии. Сара и Спарки Маркиз ферментируют свое вино при относительно низких температурах и выдерживают его в течение 9 месяцев в двух наборах бочек из американского дуба.Цена - $80, выпуск - 4738 бутылок, оценка - 95 баллов.
9-е место - Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve 2004. Это был последний год для семьи Мондави в винодельческом бизнесе Калифорнии, и на прощание они подарили публике замечательное вино - 86% Cabernet Sauvignon в комбинации с Cabernet Franc и Petit Verdot.Цена - $125, выпуск - 8688 бутылок, оценка - 95 баллов.
И 10-е место - Krug Brut Champagne 1996 - самое дорогое вино всего рейтинга. Одно из последних шампанских вин урожая 1996 года на рынке, оно отличается хорошей выдержанностью и при этом отчетливым кисловатым вкусом - благодаря теплым и солнечным дням и необыкновенно холодным ночам в Шампани 1996 года. Вино было разлито в конце ноября прошлого года.Цена - $250, выпуск - 10000 бутылок, оценка - 99 баллов.
Наивысшую оценку в 100 баллов получило вино Valdicava Brunello di Montalcino Madonna del Piano Riserva 2001 ценой $175 за бутылку (13-е место рейтинга).
Самое дешевое хорошее вино рейтинга стоит $11 долларов за бутылку - это Columbia Crest Merlot Columbia Valley Grand Estates 2004, Yellow Tail Shiraz South Eastern Australia The Reserve 2005 и Emery Athiri Rhodes Rhodos 2005 - все получили по 90 баллов за качество.
Полный рейтинг 100 лучших вин 2007 года, а также предыдущих лет можно посмотреть на сайте журнала Wine Spectator (.pdf, 198Кб, две страницы).
Фотографии - Wine Spectator